-czyli prosta sałatka co znika od razu
W zasadzie to akurat tą sałatke przygotowała moja siostra, nie je mięsa, więc na Sylwestra poprosiłam ją o przygotowanie kilku dań wegetariańskich. Przygotowała chyba najprostrzą sałatkę jaką tylko mogła, a była najsmaczniejsza i po pięciu minutach zniknęła ze stołu..szkoda, że nie było jej więcej. Pyszne koktajlowe pomidorki, baaaardzo aromatyczne, jędrne, soczyste w połączeniu z mozarellą to był strzał w dziesiątkę.
Składniki:
- ok. 20-25 sztuk malutkich kuleczek mozarelli
- ok. 25 sztuk pomidorków koktajlowych
- garść listków świeżej bazylii
- kilka kropel oliwy
Kuleczki mozarelli odcedzamy z zalewy, pomidorki myjemy, osuszamy i przekrajamy na połówki. Składniki układamy na półmisku, dekorujemy bazylią i skrapiamy oliwą.
Uff, dobrze, że dodałaś na to przepis, ludzie z pewnością nie wiedzieli jak się do tego zabrać. 'Połóż pomidory i mozarellę na talerzu. Koniec'.
OdpowiedzUsuń