Jeżeli lubicie słodkie desery, to ten jest dla Was. Jeżeli chcecie zmniejszyć dawkę słodyczy, wystarczy zrezygnować z sosu toffi. Ciepłe owoce świetnie komponują się z mrożonymi lodami, słodko-kwaśne truskawki uzupełniają słodkiego banana, kremowe lody i sos toffi.
- 2 szklanki mrożonych truskawek
- 1,5 banana
- 4 gałki lodów śmietankowych
- sos toffi (tutaj przepis)
Mrożone truskawki podgrzewamy w rondelku, a kiedy będą gorące - blendujemy. Banana kroimy w plasterki i podpiekamy na patelni (można podsmażyć na łyżeczce masła z dodatkiem łyżeczki cukru trzcinowego - wówczas kolor będzie ładniejszy). Do pucharków nakładamy ciepły mus truskawkowy, po 2 gałki lodów, na wierzch banany i sos toffi. Dekorujemy listkiem melisy lub mięty.
Deser pierwsza klasa :)
OdpowiedzUsuń